Demeterhof Kraindorf

MARKTPLATZ TIPP

Landleben oder Hofladen? Am besten beides verbinden und das wunderbare Sortiment des Hofladens gustieren und gleich schauen, wo diese wertvollen Bioprodukte ihren Ursprung finden!

Wenn man Glück hat, schlagen die Pfauen Räder

Familie Erian

Der Demeterhof Kraindorf ist der Inbegriff von lebendiger, lebhafter Landwirtschaft. Ein wunderschöner, idyllischer Gutshof, der seit mehr als 100 Jahren in Familienbesitz ist. Es ist diese warme, herzliche Gastfreundschaft der Familie Erian, mit der man auf dem Demeterhof empfangen wird. Die offene Art, mit der Hanno und seine Frau ihren Hofgästen begegnen, zeigt, mit welchem Selbstverständnis die beiden mit ihrem Team das gemeinsame Leben und Arbeiten wertschätzen. Offen sein für die Abläufe der Natur, ein Feingefühl und Verständnis für ein harmonisches Zusammenwirken von Menschen, Tieren und dem Boden, den sie bewirtschaften. Biologisch-dynamische Landwirtschaft bedeutet, dass alles in einem großen Zusammenhang steht. Die Produkte, die verarbeitet werden, können Teil eines natürlich-biologischen Kreislaufs sein, in den der Mensch nur regulierend eingreift. Sich der wertvollen Produkte bedienen, aber auch mit gleicher Sorgfalt zurückgeben und erhalten, was man gewinnt, soll u. a. heißen: keine synthetischen Düngemittel, keine auslaugende Monokultur, kein zugekauftes Futter für die Tiere.

Die Arbeit der Mühle kann man bestaunen, die Backstube duftet herrlich und der Hofladen präsentiert dann das prachtvolle Ergebnis der leidenschaftlichen Arbeit der Familie Erian. Unterschiedlichste Getreideprodukte, beste Backwaren, Milchprodukte, Obst und Gemüse – alles von höchster Demeter-Qualität. Am liebsten möchte man gleich länger bleiben. Hofluft schnuppern, frische Milch trinken, das Stallleben entdecken, Katzen streicheln, Köstlichkeiten gustieren oder sich vielleicht einfach nützlich machen. Ferienwohnungen auf dem Hof machen es möglich, garantieren glücklich tollende Bauernhof-Urlaubskinder und entspannte Erwachsene. Einfach mal hineinspüren und Teil des Wohlfühlganzen werden. Und mit ein wenig Glück kann es geschehen, dass die frei lebenden Pfauen Räder schlagen.

Infos

Demeterhof Kraindorf
Familie Erian
Kraindorf 1
9330 St. Veit an der Glan

Web: www.kraindorf.com

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